หนูเป็นศัตรูที่สำคัญชนิดหนึ่งของข้าว เพราะหนูได้กัดกินต้นข้าวในระยะแตกกอ ระยะตั้งท้อง และระยะที่เมล็ดแก่เก็บเกี่ยวได้ นอกจากนี้ หนูยังได้กินเมล็ดข้าวที่เก็บไว้ในยุ้งฉางอีกด้วย หนูที่เป็นศัตรูทำลายข้าว ได้แก่ หนูพุกเล็ก หนูนา หนูสวน หนูจิ๊ด หนูขยะ และหนูหริ่ง หนูเหล่านี้มีขนาดตัว และสีของขนแตกต่างกัน
การป้องกันและกำจัด
๑) ใช้กับดัก
๒) ใช้ยารมในรูที่หนูอาศัยอยู่
๓) ใช้เหยื่อพิษที่เป็นส่วนผสมของซิงค์ฟอสไฟด์ (zine phosphide) หรือ วาร์ฟาริน (warfarin)